As receitas de sanduíche saudáveis vão te tirar de mais de um apuro sem quebrar a dieta. São integrados por ingredientes baixos em calorias, mas com muito sabor, existem para todos os gostos e você até pode criar um personalizado se souber escolher bem os ingredientes.
Como fazer Sanduíches Saudáveis?
Talvez você tenha pensado que os sanduíches saudáveis e as dietas para perder peso não eram compatíveis, mas não é assim. Preparar um sanduíche light é uma opção simples e existem para todos os gostos. Te permitem comer de forma saudável e sem quebrar a dieta.
O truque está em como fazer um sanduíche para emagrecer. Se você não quiser quebrar a sua dieta, deve escolher bem os ingredientes que integram os recheios dos sanduíches, bem como selecionar pães integrais ou sementes, para evitar o excesso de carboidratos.
Escolha suas favoritas entre estas seis receitas sem forno de sanduíches para desfrutar a qualquer momento.
Sanduíche de Berinjela
Existem muitas receitas de sanduíches vegetarianos para dieta, esta é apenas a primeira escolha e inclui berinjela grelhada. Também é complementada com deliciosas maioneses vegetais light e outros vegetais que não podem faltar na sua alimentação diária.
Ingredientes
- Pão integral
- Tomate
- Filé de berinjela grelhada
- Folhas verdes (espinafre, alface e rúcula)
- Patê de tofu e/ou maionese de cenoura
Preparação: Comece grelhando muito bem o filé de berinjela até ficar dourado em ambos os lados. Depois, você pode tostar o pão se quiser. Unte amas as faces internas do pão integral com o patê vegetal e coloque o restante dos ingredientes, feche ambos os lados e desfrute sem culpa.
Leia também: "Dieta do Lanche – Como Fazer a Dieta do Lanche".
Sanduíche de Frango
O frango é um dos ingredientes mais recomendados nas dietas, já que tem poucas calorias e fornece sabor às refeições. Por isso não pode faltar uma deliciosa receita de sanduíche de frango nesta lista. Escolha o seu pão integral favorito e mãos à obra.
Ingredientes
- Pão integral ou pão de centeio
- Alface e repolho
- Aipo
- Maionese de cenoura
- Frango grelhado
Preparação: Como o sanduíche de berinjela, você deve grelhar o frango, aquecer o pão, escolher sua maionese vegetal favorita (pode ser de cenoura, de abóbora ou outra que te agrade).
Em seguida, monte o sanduíche a gosto com alface, repolho e aipo ralados. Este sanduíche é bom para comer durante a noite, mas lembre-se de que você deve deixar passar, pelo menos, duas horas antes de dormir para fazer a digestão completamente.
Sanduíche de Atum
Uma receita de sanduíche de atum da dieta Dukan é uma excelente escolha se você ama sanduíche de atum, mas não quer recuperar esses quilos extras que tinha. É recomendado para o almoço, ideal para levar para o trabalho ou degustar em um fim de semana tranquilo em um piquenique.
Ingredientes
- Pão de farelo
- 1 ou 2 colheres de sopa de queijo batido sem gordura
- 1 lata de atum
- Alface
- Tomate
- Cebola
- Sementes à gosto
Preparação:Misture o atum com o queijo, a cebola e as sementes, você também pode adicionar salsa ou coentro picados. Tempere à gosto com sal e pimenta. Unte uma fatia de pão de farelo, coloque o tomate e a alface, coloque outra fatia e está pronto para desfrutar.
Sanduíche de Vegetais Assados
Se as receitas de sanduíches frios não são suas favoritas, talvez você prefira optar por um lanche de vegetais assados. Te fornecerá muitos nutrientes, sabor e diversidade em sua refeição.
Ingredientes
- Pão integral
- Duas fatias de berinjela
- Duas fatias de abóbora
- Duas fatias de abobrinha
- Folhas de espinafre (ou qualquer outra variedade de verduras que você goste)
- Maionese de vegetais à gosto
Preparação: Grelhe a berinjela, a abóbora e a abobrinha. Unte as faces internas do pão com maionese vegetal.
Prepare um piso de folhas verdes e se você quiser tomate e termine de fazer o sanduíche com os vegetais assados e a outra face do pão.
Sanduíche Caprese
Se a combinação de manjericão, tomate e queijo está entre as suas preferidas, você vai adorar este sanduíche caprese. Além disso, você também pode incorporar azeitonas, que dão um sabor único em qualquer refeição. Não espere mais e desfrute sem ganhar peso.
Ingredientes
- Duas fatias de pão integral
- Quatro fatias de tomate
- Manjericão fresco
- 1 ou 2 colheres de sopa de queijo sem gordura
- Azeitonas
Preparação: Unte o pão com o queijo sem gordura e adicione um a um os ingredientes: os tomates fatiados, as folhas de manjericão frescas e as azeitonas. Tempere à gosto com sal e pimenta, você também pode adicionar orégano ou outros condimentos que gosta.
Sanduíche tipo Mediterrâneo
Qualquer amante da comida mediterrânea vai se apaixonar por esse sanduíche instantaneamente. É do estilo do caprese, mas com rúcula em vez de manjericão e o toque especial que apenas a mostarda pode dar.
Ingredientes
- Pão integral
- Queijo branco sem gordura
- Rúcula
- Tomate
- Azeitonas
- Mostarda
Preparação: Comece untando as faces internas das fatias de pão com a mostarda (à gosto, você também pode usar outros adereços light). Em seguida, faça o mesmo com o queijo. Finalmente, monte o seu sanduíche com as azeitonas (as pretas são muito recomendadas), o tomate e as folhas de rúcula. Estes não apenas podem te acompanhar para o trabalho, mas você também pode escolher um sanduíche saudável para crianças, uma opção a mais para preparar uma lancheira nutritiva e com baixas calorias.
Leia também: "5 Receitas Para Levar e Comer No Trabalho – Dieta Para o Trabalho".
Complementos Para Sanduíche Light
Escolher os ingredientes para o sanduíche é muito importante, tanto quanto os adereços. A maionese e outros costumam ter muitas calorias, por isso optar por adereços para sanduíche light é um grande truque para não ganhar peso.
Maionese de Cenoura
Uma maionese de cenoura é uma ideia fácil, deliciosa e apta para os vegetarianosque você deve experimentar para dar um toque único para todos os seus sanduiches. Você precisa processar as cenouras cozidas no vapor ou fervidas, alho, suco de limão, azeite de oliva, mostarda, sal e pimenta. Uma vez pronta, unte o seu pão preferido com ela e desfrute.
Patê de Tofu
Se você gosta de beterraba, também pode incluí-la em seus sanduíches light. Preparar um patê de tofu não apresenta grandes complicações, fornece menos de 90 calorias por cada 100 gramas e também contém cogumelos, que lhe dão um sabor especial. Também inclui molho de soja, alho, sal, pimenta e ervas à gosto pessoal.
Maionese de Amêndoas
Os frutos secos não são pobres em calorias, mas contêm muitos nutrientes necessários para te manter saudável. Você só precisa de amêndoas, leite vegetal, óleo de girassol, alho, suco de limão, mostarda e temperos a gosto.
Outras Receitas de Comidas Fáceis e Saudáveis
Se essas ideias de sanduíche te interessaram, você também deve conhecer outras receitas de comidas fáceis e saudáveis para não quebrar a dieta e comer alimentos deliciosos de qualquer forma.
- Omelete light. Omeletes são outro prato rápido e simples, como os sanduíches que vão te tirar de apuros. Se você optar por sua versão integral, pode desfrutar sempre que quiser.
- Hambúrgueres light. Uma excelente forma de incorporar as lentilhas em sua dieta é com um hambúrguer vegetariano. Se você nunca experimentou, experimente, pode prepará-lo em casa sem maiores dificuldades.
Você prepara sanduíches light?
