Quando se está em uma dieta para perder peso é necessário, por exemplo, consumir alimentos como o brócolis. Nesta artigo vamos apresentar uma receita de torta de brócolis com baixa caloria. Por ser dietética, você pode comê-la com sua família inteira. É saborosa e saudável.
O brócolis é um vegetal que contém fibra, antioxidantes, minerais; tais como ferro. Todas essas substâncias são necessárias em uma dieta saudável. Não existe melhor maneira de emagrecer do que incluindo o brócolis em sua dieta. Não é necessário consumi-lo cozido e sem gosto, se você quiser pode consumir de forma diferente.
Receita de Torta de Brócolis de Baixa Caloria
- Rendimento: 4 porções
- Calorias: 142 kcal. por porção
- Dificuldade: fácil
- Tempo de preparo: 30 minutos.
Ingredientes:
- 750 gramas de brócolis
- Duas gemas de ovos
- Duas claras de ovos
- Duas cebolas pequenas
- Uma cenoura previamente fervida
- Um punhado de salsa
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Preparação:
- Refogue a cebola picada.
- Misture com a cenoura, o brócolis e as duas gemas de ovos.
- Tempere a gosto.
- Adicione os legumes.
- Bata as duas claras de ovos até terem uma aparência fofa.
- Misture tudo e ponha em uma assadeira pré-untada.
- Deixe assando até que a torta fique dourada.
Esta receita é ideal para acompanhar frango ou peixe. Desta forma você estará adicionando fibras, o que ajuda a purificar o corpo, os antioxidantes, que ajudam a obter mais energia e um melhor metabolismo celular e se isso não bastasse, a receita tem baixas calórias.
