Benefícios da proteína de caseína em pó
A proteína 100% caseína não é tão bem conhecida como a proteína de soro de leite, e não tem um alto valor biológico. O uso da caseína, no entanto, pode ser uma proteína muito valiosa na sua rotina de musculação e recuperação.
Os principais benefícios da caseína proteína em pó:
- Alto teor de glutamina - das quatro proteínas em pó, a caseína contém as quantidades mais altas do aminoácido glutamina, o que pode beneficiar os fisiculturistas e atletas de todas as categorias de fitness, ajudando a preservar a massa muscular e na função do sistema imunológico produzindo uma maior liberação do hormônio do crescimento no sangue.
- Absorção mais lenta - a proteína de caseína em pó entra através do tubo digestivo de forma mais lenta do que a proteína de soro de leite, é provável que o corpo seja capaz de absorver e utilizar a proteína de forma mais eficiente.
Como a proteína caseína entra lentamente na corrente sanguínea, tem muito pouco impacto sobre a síntese de proteínas. No entanto, tem um poderoso efeito em suprimir a decomposição de proteínas.
A caseína é uma proteína muscular anti-catabólica conservadora do músculo. O crescimento do músculo depende do equilíbrio da síntese de proteínas e da decomposição de proteínas.
Qualquer um que deseje aumentar a síntese de proteínas e diminuir a decomposição de proteínas pode fazer isso completando com a proteína de soro de leite (absorção rápida/promove a síntese de proteínas) e proteína caseína (absorção lenta/suprime a decomposição de proteínas).
Para aproveitar com eficácia as proteínas do soro e caseína, é necessário utilizá-las em momentos adequados durante o dia. A proteína caseína é a única proteína que você deve tomar antes de deitar. A razão é porque o seu corpo tem de ser sustentado por seis a oito horas durante o sono sem alimentos. Você não deseja que o seu músculo duramente conquistado entre em colapso durante o seu sono, por isso uma proteína que é liberada lentamente ao longo do tempo é o melhor.
A proteína do soro deve ser usada logo no início da manhã e após os treinos. Se você tem que ficar mais de três horas sem comer durante o dia ou está tomando um shake de proteína como substituto de uma refeição, deve usar uma mistura de proteína de soro de leite e caseína em 50/50. Isto lhe dará uma injeção rápida de uma liberação sustentada de proteínas até chegar a sua próxima refeição.
Quando utilizar a proteína de caseína:
A proteína caseína é digerida lentamente, por isso é uma proteína ideal para consumir antes de dormir, ou em qualquer momento do dia, onde haverá uma grande quantidade de tempo entre as refeições.
Para mais informações, recomendamos a leitura do artigo "Maximize A Síntese De Proteínas".