Você sabia que o iodo é um dos minerais essenciais para o organismo e não é gerado automaticamente pelo corpo? Por esta razão, este nutriente deve ser consumido através dos alimentos. Neste artigo, você vai conhecer a importância do iodo na dieta.
O iodo é um mineral que se encontra principalmente nos oceanos e na água salgada. É necessário obtê-lo mediante a ingestão de determinados alimentos, nos quais se encontra em diferentes concentrações, uma vez que o corpo não o produz por si mesmo.
Alguns destes são lentilhas, aloe vera, maçãs, alho, cebola, morangos, vitela e principalmente algas marinhas. Assim como é o sal iodado, que nada mais é do que o sal comum com iodo adicionado especialmente para aqueles que têm deficiência neste mineral, principalmente as pessoas com hipotireoidismo.
Ter uma dieta rica em iodo é muito importante. Mas o melhor é que você conheça as razões em detalhes:
É o principal encarregado de regular e manter a função da glândula tireoide: Promove a produção de hormônios que garantem o bem-estar desta. Mas, do que se encarrega a glândula tireoide? É uma glândula localizada no pescoço e controla o gerenciamento de energia do corpo, além de criar proteínas e regular a sensibilidade hormonal.
Quando a tireoide não funciona bem pode desencadear duas doenças: hipertireoidismo (funcionamento excessivo) e hipotireoidismo, o que significa o contrário, e é aí que o iodo colabora, ativando-a. Por isso o iodo pode ser de grande ajuda para esta doença e também para emagrecer.
Pode ser uma ajuda no momento de emagrecer: O iodo estimula o bom funcionamento do metabolismo, assim como também a eliminação do excesso de gordura , entre outros benefícios.
Ajuda o coração: A correta ingestão de iodo em diferentes alimentos ajuda no bom funcionamento cardíaco. Ainda assim, cuidado, o excesso pode causar uma sob demanda do mesmo.
Aumenta o crescimento: Principalmente na idade escolar o iodo é importante, já que os hormônios da tireoide estão intimamente relacionados com os hormônios responsáveis pelo crescimento tanto físico como mental. A deficiência de iodo na dieta das crianças e também em grávidas pode provocar atrasos na fala, movimentos e outros distúrbios tanto físicos como mentais.
Ajuda a combater a queda de cabelo: Este problema pode estar associado com a deficiência deste mineral já que a glândula tireóide também controla o crescimento e bem-estar do cabelo, assim como também da parte óssea do corpo. O aumento do consumo de iodo seja com alimentos ou com um suplemento pode chegar a reverter à perda de cabelo, mas claro, apenas se esta se deve à deficiência do mineral necessário para o bom funcionamento da glândula tireoide. O zinco, magnésio e ferro, podem ser de grande ajuda em combinação com o iodo.
Ajuda a controlar o colesterol: Uma das razões do aumento do colesterol pode ser o mau funcionamento da tireoide. Por isso, é necessário adicionar à análise do colesterol, esta glândula é que regula o funcionamento da maior parte do organismo, neste caso, a decomposição do colesterol.
Mantém o estado emocional: Os hormônios tireoidianos mantêm o estado de ânimo e a sensibilidade em níveis normais, o que significa que a deficiência de iodo pode causar um estado instável, respondendo de maneira confusa às coisas mais cotidianas, além de apatia e até mesmo depressão.
Ajuda a regular a temperatura corporal: Os hormônios produzidos pela glândula tireoide colaboram no correto fluxo de sangue através do corpo, ou seja, regulam a temperatura corporal. O iodo ajuda na correta produção de energia corporal, o que resulta no bom funcionamento da temperatura corporal. Por outro lado, a deficiência de iodo pode causar sensação de frio nas extremidades.
Como tudo, você precisa consumir o iodo com moderação, evitando o excesso, já que este pode causar hipertireoidismo.
Mas, quais quantidades do iodo exige o organismo em cada etapa da vida?
Para as mulheres grávidas geralmente se aconselha entre 220 e 290 microgramas por dia, enquanto que na etapa da lactação pode chegar a 300 microgramas. E no caso de estar grávida, consulte o seu médico para saber qual a quantidade de iodo recomendada para você, pois assim pode evitar maiores transtornos no futuro.
As crianças desde o seu primeiro ano de vida até os 8 anos precisam de 90 microgramas por dia. Uma vez passada esta idade e até os 13 anos a exigência aumenta para 120 microgramas.
Entrando na adolescência e na idade adulta são necessários 150 microgramas por dia.
De qualquer forma, nunca deixe que este mineral falte na sua dieta.