Nos últimos anos, a importância das algas comestíveis se tornou conhecida graças às dietas macrobióticas. As algas são um alimento altamente nutritivo, muito rico em vitaminas e minerais. Além disso, muito tem sido falado sobre as propriedades redutoras das algas marinhas, que as convertem em aliadas no momento de emagrecer.
Dentro das algas marinhas comestíveis encontramos, fucus, kelp, nori, spirulina, etc. Estes estão compostas por vitamina B12, vitamina E, minerais como cálcio, magnésio, iodo, potássio. São um alimento rico em proteínas, carboidratos e têm um conteúdo muito baixo de ácidos graxos saturados, sendo enraizados nestes e outros componentes a importância das algas comestíveis.
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As algas marinhas comestíveis são consideradas um dos excelentes produtos naturais para emagrecer. As propriedades redutoras das algas marinhas são baseadas em:
Em qualquer caso, a classificação das algas, distingue as algas comestíveis das não comestíveis. Geralmente, você poderá conseguir algas comestíveis em forma de cápsulas ou desidratadas em farmácias, lojas de produtos naturais ou casas especializadas em produtos naturais.
Estas algas comestíveis podem ser consumidas com dois copos de água, meia hora antes de começar a comer, e dessa forma dará ainda mais poder saciedade.
Você deverá ter em mente que algumas delas têm um alto teor de sódio, e se você é hipertenso, deverá escolher as algas de água doce em vez das algas de água salgada. Diante de qualquer dúvida, não hesite em consultar o seu médico.
Leia também: "Algas Marinhas: Benefícios, Propriedades e Receitas Saudáveis".
Entre as algas marinhas para emagrecer, você pode aproveitar as que mencionamos a seguir, já que suas comprovadas propriedades redutoras farão maravilhas, se forem incluídas habitualmente em sua dieta.
Quais algas você consome habitualmente?
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